फरीदाबाद 7 मई(National24news.com)फरीदाबाद में कई तरह की विशेषताएं पाई जाती है जैसे यहां की लस्सी, छोले भठूरे सहित अन्य कई तरह की खाद्य सामग्रीयों को काफी पंसद किया जाता है जिससे फरीदाबाद की एक अलग पहचान भी बनी हुई है यह उदगार हरियाणा की मुख्य संसदीय सचिव सीमा त्रिखा ने एनएच-1 स्थित समोसा जंक्शन एवं बिल्लू के मशहूर पकौड़े (बहादुरगढ़ का स्वाद) जो सन 1950 से चला आ रहा है। रेस्टोरेंट के शुभारंभ अवसर पर कहे। इस मौके पर उनके साथ फरीदाबाद की महापौर श्रीमती सुमन बाला, पार्षद मनोज नासवा उपस्थित थे।
सीमा त्रिखा ने कहा कि खान-पान का हर किसी को शौक होता है और इस तरह के रेस्टोरेंट अवश्य ही फरीदाबाद वासियों को अपने प्रोडक्टों से लुभायेंगे इसका मुझे पूर्ण विश्वास है। इस अवसर पर महापौर श्रीमती सुमन बाला एवं पार्षद मनोज नासवा ने कहा कि फरीदाबाद खान-पान के लिए काफी मशहूर है और अपनी एक अलग पहचान बना चुका है और ऐसे में समोसा जंक्शन एवं बिल्लू के मशहूर पकौडे अवश्य ही फरीदाबाद वासियों को लुभायेंगे और फरीदाबावासी अवश्य ही इसका आनंद लेंगे।
इस अवसर पर रेस्टोरेंट के संचालक अमित कुमार सज्जन, अरूण कुमार एवं विपिन कुमार ने बताया कि समोसा जंक्शन एवं बिल्लू के मशहूर पकौडे (गिन्नी फूडस एवं कृष्णा फूडस फ्राईचीज) के तहत खोला गया है। उन्होंने बताया कि बिल्लू के मशहूर पकौडे (बहादुरगढ का स्वाद) जहां बनने वाले पकौडो में स्वास्थ्य वर्घक सभी तरह की चीजें इस्तेमाल की जायेंगी एवं इन पकौडो को उन तेल से बनाया जायेगा जो कि स्वास्थ्य के लिए सबसे परफेक्ट होता है जिसके लिए डाक्टर्स भी हमें एडवाईज देते है। अमित कुमार सज्जन ने बताया कि कम तेल के पकौडे व समोसे आपको इस रेस्टोरेंट में हरदम तैयार मिलेंगे साथ ही इस रेस्टोरेंट में लगभग 25 लोग एक साथ बैठकर पकौडे व समोसे भी खा सकते है।
उन्होंने कहा कि हमारा ध्येय यही है कि हम ग्राहकों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड ना करें और उन्हे अच्छी से अच्छी सामग्री दें ताकि ग्राहक सदैव हमें याद रखे।
अमित ने बताया कि बिल्लू के स्वादिष्ठ पकौडे जिसमें बहादुरगढ का स्वाद जो कि 1950 से लोगों की पंसद बने हुए है वह फरीदाबाद वासियों को काफी लुभायेंगे।
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